Huevos con chile picante y DORITOS® FLAMIN’ HOT®

Tiempo de preparación:

20 min

Tiempo de cocinar:

25 min

Tiempo total:

45 min

Servings:

Unos cuantos ingredientes se unen para brindarte un sabroso plato de arroz con huevo con diversidad de texturas y una gama de sabores complementarios, perfecto para los fans de los sabores picantes a cualquier hora.

Ingredientes

2 tazas de arroz de grano largo
2 cucharada de sazonador furikake
¼ taza de aceite picante, dividido
1 taza de totopos de maíz DORITOS^® FLAMIN' HOT^® sabor Nacho triturados y divididos
4 huevos
2 cucharaditas de ajonjolí negro
2 cucharaditas de ajonjolí blanco, tostadas
2 cebollitas verdes, finamente rebanadas

Instrucciones

Paso 1
Cocinar el arroz de acuerdo con las instrucciones del paquete; esponjarlo con el tenedor e incorporar el sazonador furikake.

Paso 2
En una sartén grande a fuego medio, agregar 1 cucharada de aceite picante. Agregar ½ taza de totopos DORITOS^® FLAMIN’ HOT^® sabor Nacho triturados y cocinar, moviendo cada tanto, durante 2 o 3 minutos o hasta que todos los totopos estén recubiertos de aceite y crujientes. Agregar 1 cucharada del aceite picante y mover para combinar. Cocinar los huevos en la sartén sin moverlos, durante 5 a 7 minutos o hasta que las claras cuajen y los fondos queden dorados.

Paso 3
Dividir el arroz en partes iguales entre 4 platos hondos. Colocar un huevo estrellado en cada plato. Dividir el aceite que queda para verter un chorrito en cada plato y espolvorear con las semillas de ajonjolí negras y blancas, y con los totopos DORITOS^® FLAMIN’ HOT^® sabor Nacho restantes. Adornar con cebollitas verdes en porciones iguales.